De Sering - Verbinding door samen te eten * Echt Amsterdams

Op 5 minuten lopen van Station Amsterdam Sloterdijk ligt De Sering, een publieke ruimte met een activistische volkskeuken, opgezet door dezelfde initiatiefnemers van het restaurant Testtafel.

Zes dagen per week wordt er in de volkskeuken een tweegangenmenu en lunch voor een zeer schappelijke prijs geserveerd. Vanwege het activistische karakter biedt De Sering ook ruggensteun aan verscheidene demonstraties en manifestaties. Waar zij op aanvraag gratis koken voor demonstranten.

Restaurant de Testtafel is daarentegen een fine dining experience waar tegen een hogere prijs een luxe zeven-gangenmenu wordt geserveerd. De inkomsten van Testtafel helpen daarbij om alles draaiende te houden.

Verder is er in De Sering ruimte om workshops, technofeesten, lezingen, en allerlei andere activiteiten die het maatschappelijk belang dienen te organiseren. Dit initiatief verdient volgens ons  de Echt Amsterdams erkenning. En mocht je nog twijfelen, kom dan gerust zelf eens proeven bij:

De Sering
Rhoneweg 6 1043AH Amsterdam
https://desering.org/

Meer afleveringen van Echt Amsterdams:

Echt Amsterdams

Echt Amsterdams is een podium voor Amsterdamse initiatieven die onze stad een stukje beter, liever en mooier maken. Denk dan aan organisaties en activiteiten die er zijn voor de stad, haar inwoners, cultuur en omgeving. Amsterdams zoals alleen Amsterdam is. Soms mesjogge, soms barmhartig, vrij en sociaal. Maar bovenal vormen al deze inwoners, ondernemers, vrijwilligers en vrijdenkers samen de ziel van ons Mokum. Echt Amsterdams is een initiatief van OVERHAUS, ontwerp en communicatie en de content wordt onder andere gemaakt door De Amsterdamse Mediafabriek. Dat is een plek waar talentvolle mensen die door omstandigheden niet meer zomaar ergens passen, zich verder kunnen ontwikkelen in media: www.deamsterdamsemediafabriek.nl. Wouter OVERHAUS initiatiefnemer, had als échte Amsterdammer dit idee: "Een initiatief dat alle vindingrijke, eigenwijze en authentieke dingen in de stad onder de aandacht brengt, mensen met elkaar verbindt en de nadruk legt op alle goede dingen."

Dit programma wordt gemaakt door De Amsterdamse Mediafabriek.

Contact: