Eten in tijden van schaarste: van Nasi Rames tot Brede Bon kroketten

Imagine IC nodigt je uit voor een speciale editie van 'Gespreksstof' ter gelegenheid van Bevrijdingsdag, met het thema eten in oorlogstijd, gericht op Suriname, de Caribische eilanden en Indonesië. 

In een panelgesprek met Francisca Tan, Ayra Kip en Jules Rijssen, onder leiding van Rochelle van Maanen, praten we over voedselcreativiteit,veerkracht en overlevingsdrang – én over hoe eten juist in de donkerste tijden hoop, herinnering en verbondenheid kan bieden.

Meer afleveringen van Gespreksstof:

Gespreksstof

Imagine Ic is een openvloer voor onderhandeling over het collectieve geheugen van Amsterdam met als casestudie Amsterdam Zuidoost (of de Bijlmer). Als museum, archief en plek voor gesprek streven wij naar het verzamelen en bewaren van democratisch erfgoed. Erfgoed waarin iedereen een stem heeft. Tijdens onze Gespreksstof avonden nodigen we sprekers uit om diverse erfgoedthema's uit te diepen. Hierin zoeken wij altijd naar de verbinding met Zuidoost.

Dit programma wordt gemaakt door Imagine IC.

Contact: